体重是指人体各部分的总质量。体重有一定的标准，并且因人的高矮、性别而有所不同，人有胖瘦之分，体重过轻则为瘦，过重则为胖，衡量一个人是否肥胖，肥胖程度如何，首先要以标准体重为参数进行比较，即先算出其标准体重应为多少。
计算标准体重的公式目前有以下几种：
1. 布洛卡（Broca）公式
身高在165cm以下者：标准体重（kg）= 升高（cm）－100；
身高在165cm以上者：标准体重（kg）= 升高（cm）－110；
2. 适合亚洲人标准体重的计算公式
日本京都大学桂教授在布洛卡公式的基础上，提出了下列计算公式。
标准体重（kg）= [身高（cm）－100] * 0.9
这一公式的计算结果适合于亚洲人的具体情况。
3. 一种计算中国人理想体重的方法
北方人理想体重（kg）=（身高cm－150）* 0.6 +50；
南方人理想体重（kg）= （身高cm－150）* 0.6 +48；
这一计算方法，比较适合以南北地区划分的中国人。
但是，由于人的体重与许多因素有关，不同人体之间有差异，一天不同时间内也会有一定变化，加之所处地理位置（如地心引力的原因），季节、气候、自身情况的不同，对体重也有一定影响，因而很难完全符合标准体重。
各国所制定的标准体重的标准并不完全一样。一个国家不同年龄组成的标准体重，通常是本国经过群体大样本的调研所得到的，即根据人的年龄、身高，计算出各年龄组人的体重大体范围，并规定其上下界限。
也就是说，标准体重难以用一个恒定值来表示，而应当是一个数值范围，这个数值范围就称之为正常值，一般在标准体重加减10%以内的范围，超过这一范围，就可称之为异常体重。
